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　　《中国马铃薯》创刊于1987年，是由东北农业大学主管，中国作物学会马铃薯专业委员会、东北农业大学主办的马铃薯专业科技期刊。

　　据2019年5月东北农业大学学术理论研究部官网显示，《中国马铃薯》编辑委员会有顾问9人、编委30人，编辑部有编辑7人、编务2人。

　　据2019年5月20日中国知网显示，《中国马铃薯》共出版文献3555篇、总下载355226次、总被引24931次，（2018版）复合影响因子为0.726、（2018版）综合影响因子为0.518。

　　2014年12月，该刊入选中国原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊。

　　《中国马铃薯》设有遗传育种、栽培生理、土壤肥料、学术园地、经验交流、病虫防治、研究简报、综述、产业开发、品种介绍等栏目。

　　据2019年5月东北农业大学学术理论研究部官网显示，《中国马铃薯》编辑委员会有顾问9人、编委30人，编辑部有编辑7人、编务2人。

　　曹先维、陈伊里、杜珍、郭华春、何卫、黄三文、姜成模、金黎平、李文刚、刘淑华

　　吕文河、蒙美莲、屈冬玉、盛万民、隋启君、孙周平、王蒂、王凤义、王培伦、吴承金

　　谢开云、熊兴耀、尹江、袁照年、张若芳、张亚奎、张永成、周昊旬、谢从华、柳俊

　　据2019年5月20日中国知网显示，《中国马铃薯》共出版文献3555篇。

　　据2019年5月20日万方数据知识服务平台显示，《中国马铃薯》共载文2330篇、基金论文量为877篇。

　　《中国马铃薯》是北京大学《中文核心期刊要目总览》（1992年第一版）来源期刊，被《中国学术期刊综合评价数据库（CAJCED）》《CNKI中国期刊全文数据库（CJFD）》《台湾华艺中文电子期刊服务-思博网（CEPS）》《中文科技期刊数据库》《中国核心期刊（遴选）数据库》《英国农业与生物科学研究中心文摘（CABI）》《公共健康研究数据库》等收录和检索。

　　据2019年5月20日中国知网显示，《中国马铃薯》总下载355226次、总被引24931次，（2018版）复合影响因子为0.726、（2018版）综合影响因子为0.518。

　　据2019年5月20日万方数据知识服务平台显示，《中国马铃薯》被引量为13581次、下载量为45520次；据2015年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，该刊影响因子为0.62，在全部统计源期刊（6735种）中排第2238名。

　　2005年，该刊获首届黑龙江省出版精品工程奖提名奖、全国优秀农业期刊技术类二等奖。

　　《中国马铃薯》以繁荣中国马铃薯事业为办刊宗旨，报道中国国内外有关马铃薯的学术研究、科研动态和各种实用技术的最新进展。

　　注：表中数据为2019年5月东北农业大学学术理论研究部官网显示的信息。